市場監管總局加強食品安全監管
2020年02月26日04:55 | 來源:人民網-人民日報
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本報電 日前,市場監管總局印發《關於疫情防控期間進一步加強食品安全監管工作的通知》,部署各地市場監管部門進一步加強重點場所、重點環節食品安全監督管理。
《通知》要求各地市場監管部門進一步加大對餐飲單位、商場超市等重點場所監督檢查力度,督促餐飲單位、商場超市等重點場所認真落實清潔消毒要求,保持良好的環境衛生條件﹔督促食品經營者依法履行食品安全主體責任,全面自查自糾,對庫存食品質量安全狀況進行盤點清查,及時清理過期和變質的食品原料,嚴格執行採購食品原料進貨查驗要求﹔要求各地市場監管部門加大對糧油菜、肉蛋奶等生活必需品的抽檢力度,切實防范化解食品安全風險。
(責編:李棟、孫博洋)
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