順豐電商“北純”有機餃子粉霉菌毒素超標 復檢維持結論

中國網財經5月6日訊(記者 陳瓊)2020年4月30日,北京市市場監督管理局網站公布的2020年食品安全監督抽檢信息的公告第20期顯示,標稱黑龍江省農墾勝利糧油食品有限責任公司生產,北京順豐電子商務有限公司經營的“北純”有機餃子粉,經國家食品質量安全監督檢驗中心檢驗發現,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標准。
北京順豐電子商務有限公司對檢測結果提出異議,並申請復檢﹔經國家肉類食品質量監督檢驗中心復檢后,維持初檢結論。
北京市市場監督管理局表示,針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法調查處理,涉及外埠的已通報當地市場監管部門。
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)別名嘔吐毒素。可對人、畜產生廣泛的毒性效應,如食欲降低、體重減輕、代謝紊亂等。在全世界范圍內,DON是最常見的一種污染糧食、飼料和食品的霉菌毒素之一,嚴重影響人和牲畜的健康。它不僅可以污染農作物,也可以污染糧食制品,對人和動物可以產生廣泛的毒性效應。近年研究發現,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇對人和動物的免疫功能產生明顯的影響。
2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,源於禾谷鐮刀菌,大刀鐮刀菌和克地鐮刀菌的毒素(玉米赤霉烯酮,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,瓜萎鐮菌醇和鐮刀菌酮X)在3類致癌物清單中。
黑龍江省農墾勝利糧油食品有限責任公司是黑龍江墾區以生產面粉、挂面、大米為主的龍頭加工企業。公司先后通過中國綠色食品認証、中國有機食品認証、歐盟(美國)等同有機食品認証、HACCP體系認証。公司擁有的“長樂”商標是中國馳名商標,“勝利長樂”商標是黑龍江省著名商標,長樂系列挂面、面粉、大米均是農業部農產品質量追溯產品。
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