菜籃子”供應基地作用，據監測，今年1-11月份河北調出生豬850萬頭，平均每天淨調出生豬2.5萬多頭，其中調往京津約7500頭。

河北實現生豬穩產與保供“雙目標”。全省生豬生產呈現“一升、一穩、兩增、多出”特點。“一升”即生豬生產快速回升。據統計，截至今年三季度末，全省生豬存欄1679.8萬頭，同比增長21.9%。“一穩”即豬肉市場供應充足、價格平穩。“兩增”即生豬補欄積極性和豬肉替代品明顯增加。“多出”即豬肉調出量較多。

據了解，河北組織農業大招商活動，精准對接、洽談合作，吸引了新希望集團有限公司等一批生豬養殖領軍企業到河北投資建場。據統計，今年以來全省有78個縣計劃新建、改擴建年出欄1000頭以上的規模養殖場225家，投資約110億元，年末預計可增加生豬存欄200余萬頭。與此同時，堅持“抓大不放小”原則，指導中小養豬場(戶)改善設施裝備，加快轉型升級，發展標准化養殖。

據30個價格監測點統計，截至12月4日，河北全省活豬均價為30.2元/公斤，較全國價格低3.5%﹔仔豬均價71.5元/公斤，較全國平均價格低11.4%﹔豬肉均價44.5元/公斤，較全國平均價格低6%。

據了解，新希望集團有限公司等養殖集團在河北投資建設的生豬養殖場近期逐漸進入出欄高峰期，預計今年年底全省豬肉產量將達到245萬噸左右，同時“雙節”期間國家加大儲備肉投放，禽肉、雞蛋、牛羊肉等替代品供應也將增加，因此，2021年“雙節”期間河北全省肉類市場供應完全有保障，豬肉價格雖有波動但不會大幅上漲。

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