在疫情防控的特殊时期，北京市积极采取多项措施，保障重要民生商品价稳量足。在全民居家“战疫”局面下，线上购买生鲜及日用品逐渐成为主要趋势。如何保障市民“菜篮子”送到餐桌的“最后一公里”成为民生焦点。

记者在对北京不同城区居民的采访中发现，目前常用的线上生鲜平台主要有盒马鲜生、每日优鲜、美团买菜、天猫超市、京东到家、多点、美菜网、菜划算、饿了吗、7fresh七鲜等。有网友从菜品种类、配送速度、配送费用、下单时间等不同维度制作了“春节期间北京居民买菜指南”。

例如，盒马鲜生：每日0点、8点开放订单预约，生鲜品种齐全，每单配送费为6元，但是运力紧张，需提前预约；美团买菜：蔬菜等三餐食材供应较充足、首单免配送费、全天配送、当日送达；每日优鲜：水果蔬菜多、部分生鲜缺货，送货延误。京东到家：供应情况因区域而不同，配送费偏贵，可在一小时送达。美菜网：次日送达、价格便宜、分量多等。

家住北京市昌平区白庙村的张女士2月9日晚7点左右在每日优鲜上下单采购蔬菜水果，9点半左右送达。对于复工后的第一次线上购菜经历，张女士表示满意。不仅配送速度快，菜价也较为合理。“芹菜7.9元一斤，本以为价格较高，但在家附近菜摊发现芹菜卖8、9元一斤，比电商平台更贵。”

家住崇文门的易女士本是“盒马鲜生”的忠实用户，“本来想在盒马鲜生上订菜，但还没选好菜就显示‘配送员已约满’，有时候晚上12点就要抢购，并且有数量限制，已下订单中某些商品缺货还会取消配送。”几次不尽如人意的经历后，易女士选择人少的时间“转战”线下超市囤积日常必需品。

接受采访的居民中，大多数使用过美团买菜。家住门头沟的陈先生表示，美团买菜平台蔬菜品种较齐全且配送及时，通常上午下单，下午便可送达。而购买牛排、扇贝等生鲜，陈先生表示，京东到家是不错的选择。“家里老人以前不接受线上买菜，疫情防控期间，为了减少出门次数，也逐渐开始习惯线上买菜的方式。”陈先生表示。

在三里河某事业单位工作的贾女士表示，单位每周可供员工统一订购蔬菜礼盒。礼盒有固定的菜品组合，数量有5千克和8千克两种规格可选，为上班人员提供便利，减少不必要的出行。

此外，不少小区采用微信群团购方式订购菜品。记者获悉，一些商家是为二商集团、盒马鲜生、京东供应蔬菜、水果、蛋、奶等生活必需品的供应商，团购达4000元即可配送到小区门口，由拼团居民自取。每周团购两次，每次组合品种不同。

顺丰近期也开启了在线订菜服务，记者从顺丰快递员处获悉，顺丰小当家也为全国各地提供新鲜蔬菜套菜配送服务，品种和规格多种可选择。配送时间通常是隔天送达。

总体来看，北京城区无论大型商超，还是线上生鲜平台，蔬菜、水果、肉类等生鲜供应充足，线上配送平台选择较多，且节后物流逐步开工，各生鲜电商平台采取不同措施积极保障订单及时配送。

物流配送方面，京东到家通过多种措施调度、激励骑手参与配送的方式来增强各地运力，保障配送及时。盒马鲜生在人员配送方面，采用鼓励骑手返岗，提供含有午餐、口罩的加油包，扩大招聘，提升内推奖励等多种方式。

据了解，自1月31日盒马鲜生提出员工共享以来，云海肴、蜀大侠、望湘园、茶颜悦色等餐饮企业先后与盒马达成合作。由盒马鲜生引发的员工共享，在其他生鲜电商平台也迅速地得到应用和推广。

即便如此，2月10日，正式启动复工模式后，因供给量大而造成的劳动力不足或将成为保障市民“菜篮子”最后一公里的一大挑战。届时，相关部门应当与企业、物业形成联动，出台有效的调度措施、激励政策以及配送员健康防护措施。应当为生鲜企业正常运营优先提供配套支持和减免税政策，包括配送人员的住宿问题、配送通道的畅通问题。生鲜企业则要出台简明有效、可执行并可监督的疫情防控措施，有效替代大量人流出行。此外，目前线上生鲜平台多采用“无接触配送”。对于行动不便的住户，社区与物业应当与配送企业形成联动，采取人性化的送达措施，保障其日常三餐食材供应。

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