君乐宝奶业高质量发展之路

“让祖国的下一代喝上好奶粉”。这句话在君乐宝乳业的总部的多面墙上反复出现。在这句话的鞭策下,君乐宝以全面创新实现高质量供给,推动奶业高质量发展,努力做到四个“最”:质量最优、品牌最强、社会最放心、消费者最满意,走出了一条奶业高质量发展之路。
质量
从源头抓起 做世界级工厂
“我们牧场的奶牛每天吃的都是经过科学配比精制的营养饲料。”12月3日,在位于河北省石家庄市鹿泉区的君乐宝优致牧场内,讲解员小陈热情地向参观者介绍着牧场奶牛的饲养情况。“奶牛每天要工作3次,每次挤奶大概10分钟,其他时间都在恒温的牛舍休息,以保证一个健康的状态。”
在挤奶大厅的电子大屏上,显示着前一天牧场的鲜奶数据情况:昨日奶牛单产33.15公斤,牛奶指标,脂肪3.8%,蛋白质3.4%,体细胞7.5万个/ml,菌落总数1000cfu/ml……
为了让消费者直观体验从奶牛养殖到奶粉生产的全过程,认识和了解中国奶业当前真实的发展水平,君乐宝开放牧场和工厂,接受消费者的参观。目前,已有四百余万消费者走进君乐宝。
“种好草、养好牛、产好奶、做好产品”是君乐宝以全产业链布局坚守高品质发展的根本思路。
今年,君乐宝在张家口坝上草原自建38万亩的大规模专属牧草基地,自己养殖8万头奶牛,真正实现了从最源头开始一体化管理,确保质量,也使君乐宝成为了国内主要乳品企业中唯一真正实现从牧草种植、奶牛养殖到生产加工自有、自控的企业。
立足本土资源优势,君乐宝旗帜奶粉在张家口提出“鲜活奶粉在中国”,自产的优质生鲜牛乳在2小时即可进入加工环节,打破了国际上奶粉生产普遍存在的养殖、加工“两层皮”的产业短板,使国产奶粉在“鲜活”这一领域实现了品质超越。
君乐宝婴幼儿奶粉通过各方严格审核,先后进入香港、澳门市场销售。率先通过国家“同线同标同质”认证,也就是用于出口和供应内地的产品,在同一条生产线,以同一标准,达到相同的品质。在此基础上,君乐宝还增加了“一同”——同价,君乐宝奶粉在香港销售208元港币,与内地售价也相同,同质同价,陆港澳同享。
2019年,君乐宝奶粉产销量达7.5万吨,同比增长62%,并成为2019年中国配方奶粉市场销量第一品牌。与此同时,自君乐宝奶粉2014年上市以来,国产奶粉市场占有率从三成一路提升至近六成,重新夺回了半壁江山。
“我们在努力打造乳品制造的‘世界级工厂’。让中国人喝上世界级品质的好奶!”君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华说。他介绍,君乐宝集团四个“世界一流”的发展目标,即:到2023年率先实现奶业振兴,基本实现现代化,在奶源基地、乳品加工、乳品品质、乳品品牌整体水平进入国际先进行列。同时规划还对建设家庭牧场、摸索建立世界顶级工厂、构建母乳数据库、扩展“益生菌资源保藏中心”等具体工作进行了明确要求。
创新
科技引领 推动高质量发展
“低温鲜奶,保质期可以达到19天,让新鲜味道可以更持久!”当“悦鲜活”低温牛奶上市后,立刻吸引了很多消费者的注意。
为了让消费者喝上更多优质乳制品,君乐宝创新推出“悦鲜活”低温牛乳,采用INF0.09秒超瞬时专利杀菌工艺,不仅可以保留更多牛奶中原有的天然活性物质,同时将牛奶的保质期延长至19天,为低温牛奶品类在中国市场的发展开辟了新思路,荣获世界乳品创新大奖。
在“创新,让生活更美好”思路引领下,君乐宝在多个细分市场打造专精特新产品,做到人无我有、人有我优,基于中国消费者的潜在需求,基于中国乳业的发展潜力和挑战,用创新来满足消费者的需求、解决行业发展的难题。
为给予市场更多优质选择,君乐宝先后推出增加小分子蛋白、益生菌等14种营养,配方更全面的新一代配方有机奶粉——君乐宝优萃有机奶粉,以及全产业链A2型奶牛奶粉——君乐宝至臻奶粉,在有机、A2等这些品类打破国际品牌垄断,受到广大消费者青睐,逐步替代进口。
同时,随着消费的不断升级,0蔗糖酸奶因其自然、健康的定位,无糖、无添加的配方,在饮食减糖健康化的市场背景下,成为年轻、时尚消费群体的新宠。君乐宝顺应消费需求,推出的“简醇”0蔗糖酸奶用更健康的配方、更低脂的原料,迎合消费者健康消费的潮流,一经上市便受到频频好评。
产品和技术的创新,都离不开一支优秀的团队。君乐宝建立了国际国内两个创新平台和全员创新管理体系,建立以项目为纽带的产学研国际联合研发平台,与美国范德堡大学、爱尔兰农业与食品发展部、以色列领先油脂、荷兰皇家帝斯曼等全球领先高校、科研院所和领先企业合作,推动科技创新和产品研发。近年来,君乐宝共获得81项核心专利,14项省级鉴定科技成果,30多项科技成果转化,实现产值50亿元以上。
责任
响应号召 彰显社会担当
“因为疫情,我家小宝已经一个月没有喝到奶粉了。母婴店统统暂停营业,不知道什么时候才能恢复正常营业。”今年2月,网友livia的情况并非孤例。2月21日,人民网·人民好医生联合中国营养学会、中国红十字基金会共同发起“人民战‘疫’ 关爱母婴健康”公益活动,为婴幼儿及孕产妇免费提供奶粉,君乐宝乳业积极响应。网友填写相关信息,通过审核后即可领取孕妇或婴幼儿配方奶粉。
截至2月28日,近13万名网友提交了申请,领取了36.8万罐总价值7500余万元的爱心奶粉。网友阿桢的大美说:“真的申请送到了,三罐,感谢国家和君乐宝奶粉对疫区人民的关爱,感动。”“良心企业!取之于民,用之于民。”网友廉江两摩强说。
秉持着“至诚 至善 至爱”理念,君乐宝积极复工复产,助力扶贫攻坚,彰显社会担当。
今年疫情以来,君乐宝在做好疫情防控、复工复产工作的同时,积极响应“六稳”和“六保”要求,抢抓市场机遇,加大项目建设,进行产品提档升级。
作为乳品企业,第一责任就是确保“奶瓶子”稳产保供。疫情以来,君乐宝奶粉所有生产线一直是满负荷生产,采取线上线下全渠道打通,24小时在线响应的方式,保证了婴幼儿奶粉正常供应。疫情发生至今,君乐宝奶粉产销量未降反升,比去年同期增长50%以上。
在疫情期间,为保障上游利益、保障奶源安全,君乐宝承诺对全国近200个奶源基地的所有生鲜乳全部保证收购,将多余的生鲜乳加工成奶粉保存,由此产生的损失全部由企业承担,避免了“倒奶杀牛”现象产生。
君乐宝积极发挥企业优势助力精准扶贫,先后投资67亿元在邢台威县、张家口察北管理区、河南正阳、石家庄行唐等地建设4个乳品工厂、7个牧场、4万余亩标准化饲草种植基地,实现了流转土地挣租金、入园打工挣薪金、入股分红挣股金,农民人均可支配收入水平提高40%以上。依托全产业链生产模式,君乐宝带动了30万农民从事奶牛养殖及相关产业,有力带动当地相关产业发展。在全国“万企帮万村”精准扶贫行动现场交流会暨先进民营企业表彰会上,君乐宝乳业集团被授予“全国‘万企帮万村’精准扶贫行动先进民企”荣誉称号。
此外,君乐宝发起成立河北省君乐宝公益基金会,近年来为社会捐款捐物超亿元。
“未来5年,君乐宝奶粉要成为全球婴幼儿奶粉领先品牌,君乐宝低温酸奶实现全国第一,推动国产乳业和国产婴幼儿奶粉成为中国消费品工业高质量发展的一个新标杆,成为中国制造从大到强的一张新名片。”魏立华对此信心满满。
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