人民网
人民网>>消费频道>>专题策划>>2020年专题>>5G粮油时代,零反式脂肪食用油国际论坛

Jennifer Coates:反式脂肪是迫在眉睫公共卫生问题

2020年11月03日10:02 | 来源:人民网-消费频道
小字号

近日,由粮油学会油脂分会及益海嘉里主办,金龙鱼阳光零反式脂肪食用油协办的“5G粮油时代 零反式脂肪食用油国际论坛”在金龙鱼大厦启幕。会上,世界卫生组织专家营养监测小组专家Jennifer Coates作了“触手可及的愿景,消除反式脂肪的进展政策和承诺”主题演讲。

Jennifer Coates表示,反式脂肪是一个迫在眉睫的公共卫生问题,应加以管控。让消费者意识到反式脂肪对公众健康形成的挑战和威胁,并鼓励他们选择更健康的饮食方案。

(责编:许晓华、李轶群)

分享让更多人看到