"消费洞察"栏目系列访谈之九
聚焦“舌尖上的浪费”：向餐饮浪费说不

“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。 本期“消费洞察”聚焦“舌尖上的浪费”问题，结合餐饮浪费现象，探讨如何加强监管制止餐饮浪费行为，向餐饮浪费现象亮剑。
嘉宾观点
专家：反对“吃播”中的浪费，直播平台责任重大
专家：制止餐饮浪费 平台、商家可以奖代“罚”
陈昂：立法的要义在于树立节约观念震慑餐饮浪费行为
陈昂：创新监管执法形式 让节约观念根植内心
邱宝昌：加强勤俭节约意识宣传 杜绝餐饮浪费现象