探索新零售 黄酒意在打破行业“天花板”

绍兴黄酒节新闻发布会现场

近年来随着消费多元化、个性化的不断升级，以古越龙山、女儿红为代表的绍兴黄酒业创新不断：智慧酿造、科技引领、传播创新、市场突破……

黄酒产业呈现了四点变化：从消费区域看，有以江浙沪地区为主的局地消费向全国消费的转变，进而走出国门；从消费季度看，由冬季单季消费向全年四季消费转变；从消费人群看，由中老年消费群体向青年消费群体扩张；从消费渠道看，由线下销售为主向线上线下销售并存转变；从消费理念看，从不问品质向追求品牌转变。

业内人士认为，要加快产业链、产品和营销模式创新，构建形成黄酒全产业链发展新格局，推广黄酒产品个性化定制，主动顺应“互联网+”发展趋势，积极探索新零售模式，让黄酒产业更加可持续。【详细】

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