"消費洞察"欄目系列訪談之九
聚焦“舌尖上的浪費”：向餐飲浪費說不

“餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！”近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出要加強立法，強化監管，採取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。 本期“消費洞察”聚焦“舌尖上的浪費”問題，結合餐飲浪費現象，探討如何加強監管制止餐飲浪費行為，向餐飲浪費現象亮劍。
嘉賓觀點
專家：反對“吃播”中的浪費，直播平台責任重大
專家：制止餐飲浪費 平台、商家可以獎代“罰”
陳昂：立法的要義在於樹立節約觀念震懾餐飲浪費行為
陳昂：創新監管執法形式 讓節約觀念根植內心
邱寶昌：加強勤儉節約意識宣傳 杜絕餐飲浪費現象