5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇
5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇
5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇"0反式脂肪酸！"如今，我們在購買食品時，會發現越來越多的食品外包裝上將這幾個字醒目地標識著。市場上，"零反"食品也越來越受到消費者青睞。
近些年，中國糧油行業以增加綠色優質糧油產品供給為主要任務，逐步適應城鄉居民膳食結構及營養健康水平日益提高的需求，增加滿足不同人群需要的優質化、多樣化、個性化、定制化糧油產品供給。
10月24日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。會上，益海嘉裡集團包裝油事業部、消費品渠道事業部副總監趙紅梅發表了“零反劃時代，好油筑健康——金龍魚零反革新創引未來”的主旨演講。她表示，隨著人們生活水平的不斷提高，對餐桌健康的要求也更進一步，催動世界范圍內“零反式脂肪酸”的呼聲愈加高漲。零反脂肪食用油是金龍魚在新時代大健康領域打出的第一張“科技王牌”，凝聚了科研團隊對世界大健康趨勢變遷的科學解讀，承載了金龍魚在健康領域的擔當與夢想，也印証了國人健康理念的不斷升級。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。大會現場連線哈佛醫學院副教授馬晶對反式脂肪對健康的危害進行了解讀。 馬晶介紹，反式脂肪的攝入與罹患心血管疾病、心臟疾病的風險呈顯著正相關的同時，還會帶來糖尿病、癌症以及影響生殖健康的風險。她認為，消除反式脂肪酸勢在必行。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。大會現場連線哈佛大學教授 Walter Willett，他分享了反式脂肪的研究成果。Walter Willett講到，反式脂肪使有益膽固醇的高密度脂蛋白含量降低，不利於膽固醇的低密度脂蛋白含量升高，增加了血液中的炎症因子，呼吁從反式脂肪轉向使用健康的油。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。會上，世界衛生組織專家營養監測小組專家Jennifer Coates作了“觸手可及的願景，消除反式脂肪的進展政策和承諾”主題演講。 她表示，反式脂肪是一個迫在眉睫的公共衛生問題，應加以管控。讓消費者意識到反式脂肪對公眾健康形成的挑戰和威脅，並鼓勵他們選擇更健康的飲食方案。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。會上，中國糧油學會油脂分會會長何東平表示，今年是落實《糧食行業“十三五”發展規劃綱要》實施的收官年。我們在總結成果的同時，也是對糧油業發展趨勢進行新一輪探討，對全新未來前瞻瞭望。在談到中國糧油領域的變革時，何東平表示，金龍魚企業推出的零反食用油是創新驅動的時代糧油。糧油學會油脂分會加大對各個糧油企業的指導力度，積極推進產業轉型升級。推廣食用油適度加工，增加專用油和營養功能性新產品的供給，培養一批具有國際競爭力的大糧商和糧食企業集團，支持開展跨國全產業鏈的布局。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。會上，中國糧油學會油脂分會常務副會長王興國表示，目前精煉植物油在我國被廣泛用於日常烹調，成為食用油消費的主要品種，適度精煉油僅佔食用油總量的3%。這種狀況不但加劇了資源和能源消耗，加大了環境壓力，而且造成了油品中天然有益伴隨物損失嚴重，並伴生新的食品風險因子。王興國表示，綠色精准適度加工既是一種新型加工模式，也是一套個性化的設計方案和技術路線﹔它既是生產“好油”的重要途徑，也是食用油產業轉方式、調結構、促發展的重要途徑。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。會上，益海嘉裡集團研發副總監姜元榮和大家分享了關於5G糧油時代的觀點。“我們承諾將努力打造合乎世界趨勢的行業產品，讓大家相信中國糧油界也有堪比世界5G水平的科學技術，從而形成一張新的中國糧油界的名片。讓我們一起期待5G好油時代的到來。” 姜元榮表示。
近日，由糧油學會油脂分會及益海嘉裡主辦，金龍魚陽光零反式脂肪食用油協辦的“5G糧油時代 零反式脂肪食用油國際論壇”在金龍魚大廈啟幕。大會現場連線WHO傳統文化合作中心主任金永植，他表示，過量攝入反式脂肪酸會導致肥胖和記憶力下降。對青少年和幼兒而言，影響身體吸收必須脂肪酸，導致發育不良﹔對成年男性而言，影響精子活躍性。金永植認為，停止反式脂肪酸對維護身體健康極為重要。他建議，要注意膳食健康，不僅要關注飲食的合理搭配，多吃雜糧，葷素均勻，增加膳食纖維的攝入，還要選擇一款零反式脂肪的食用油。
益海嘉裡集團包裝油事業部副總監 趙紅梅
益海嘉裡集團董事 涂長明
益海嘉裡集團研發中心總監 徐學兵
論壇現場
論壇現場
產品亮相
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調和油、葵花籽油、大豆油
玉米油、葵花籽油、調和油
